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sab 20.09.14 - dom 21.09.14

Tutto il giorno

sab 20.09.14 - dom 28.09.14

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Sapori in Festa

1° Ezidione

Una settimana alla scoperta del gusto, delle prelibatezze e dei prodotti enogastronomici locali.

Quando la stagione dell’alpeggio si avvia lentamente al termine, i colori del paesaggio iniziano a virare in tonalità più calde, può essere tempo per incontrarsi tra agricoltori, casari, viticoltori, produttori, appassionati e consumatori per condividere e raccontare le proprie esperienze, vissute con impegno e dedizione direttamente sul campo.

I prodotti enogastronomici che ne derivano possono rivelare, attraverso il gusto, la storia di un territorio, della sua identità, della sua vocazione. Ne nasce un racconto caratterizzato da sapori autentici, frutto di abilità e sapienza produttiva tramandata da generazioni, qualità delle materie prime e, non da ultimo, dall’amore passionale verso quanto si crea.

20-21 settembre
Bancarelle del gusto con 17 produttori agricoli locali
sabato 13.30 - 18.00 / domenica 09.30 - 15.00
in caso di maltempo rinvio al 27-28 settembre

20-28 settembre
Rassegna enogastronomica presso 7 ristoranti della Capriasca

20-28 settembre
I profumi di Bacco: degustazioni presso 3 cantine della Capriasca

Programma completo


Promotori

Areaviva
Via alle Pezze - Stabile ARCA
6950 Tesserete
Tel. +41 (0)91 936 03 76
www.areaviva.ch
info@areaviva.ch