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Una tavola sostenibile. Cambiare il mondo un boccone alla volta.

Lezione speciale con Chiara Jasson.

“La presenza, la consapevolezza e la compassione che raggiungiamo durante la pratica di yoga, non possono svanire appena scendiamo dal nostro tappetino.” Antico proverbio di Yoga Roof.

La connessione tra cibo e salute è indubitabile e dimostrata da innumerevoli studi scientifici, ma l’effetto di quello che mangiamo non si ferma ai nostri corpi: si espande ben oltre, alle nostre comunità e al nostro pianeta.
Questa discussione esplora la complessità del sistema alimentare mondiale, dalla fattoria alla tavola e oltre.
Insieme si parlerà degli effetti del cibo e delle pratiche agricole sull’ambiente e il nostro benessere, si esploreranno anche delle alternative allo stato attuale delle cose e si parlerà dell’importanza di comprare, cucinare e mangiare con più coscienza per darci una salute migliore e un futuro più sostenibile.

Questo workshop fa parte del percorso di Teacher Training di Yoga Roof, ma è eccezionalmente aperto a tutti.


Entrata

CHF 35.-


Informazioni extra

E' gradita la prenotazione.


Immagine: Friends of the Earth International / Jason Taylor


Promotori

Yoga Roof
Via Canova 18
6900 Lugano
Tel. +41 (0)91 224 81 34
www.yogaroof.com
info@yogaroof.ch