I

Immagine

Il sale della vita

Un cuoco vegetariano alla ricerca della verità

La Scuola Club Migros Ticino lancia una serie di incontri aperti al territorio, un ciclo di eventi, con l’obiettivo della crescita della comunità, in linea con la filosofia della scuola.


Il 3 giugno chiuderà il primo ciclo di eventi il grande chef svizzero Pietro Leeman, patron di “Joia”, a Milano, primo ristorante vegetariano europeo a conquistare una stella Michelin. Leeman è stato Chef Ambassador di Expo Milano 2015. Nel corso della serata, il gastronomo narrerà il lungo percorso personale che lo ha portato, nella ricerca della verità e di se stesso, ad adottare una dieta vegetariana.

Volantino


Informazioni extra

È necessaria la prenotazione:
Tel. +41 (0)91 8217150  
E-mail


Pietro Leeman: relatore. Chef stellato, esperto di alta cucina vegetariana naturale.


Promotori

Scuola Club Migros
Via Pretorio 15
6900 Lugano
Tel. +41 (0)91 821 71 50
www.scuola-club.ch
scuolaclub.lugano@gmti.migros.ch
Fax. +41 (0)91 821 71 55