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gio 08.12.16

09:00
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gio 08.12.16

09:00

La piazzetta degli insaccati

Nella palestra di via Vela a Chiasso, si potranno degustare insaccati e vini della regione. Si potrà inoltre assistere alle diverse fasi di impasto, speziatura, insaccatura e legatura finale di luganighe, luganighette, mortadelle e "cudegott".

A partire dalle 12.00 in poi, un gruppo sportivo della regione preparerà polenta nostrana con luganighetta e cipolla, polenta e zola e polenta e latte per i più piccoli.


Immagine: Flickr.com - John Herschell


Promotori

Comune di Chiasso
via Dante Alighieri 3b
6830 Chiasso
Tel. +41 (0)91 695 08 20 / 21
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cultura@chiasso.ch
Contatto: Cultura