dom 14.01.18

10:00 - 18:00
Cover cibo 2018

dom 14.01.18

10:00 - 18:00

Menopausa e alimentazione consapevole

Cibo nutrimento per l'anima

La menopausa è il periodo dorato dell’amore (Alda Merini) 

Invece di “vincere”, “superare” “combattere” questo momento della vita di ogni donna, questo seminario vuole aiutarte a valorizzare la menopausa, sia accompagnando nella comprensione della grande opportunità che questo periodo della vita rappresenta per una donna, sia proponendo il nutrimento come potente alleato nel ridurre i disturbi, qualora fossero presenti.

La menopausa in realtà esorta la donna al cambiamento, a non continuare come prima nelle stesse abitudini, ma a ridefinire il senso della vita. La perdita del ritmo e lo scemare della vitalità può condurre ad un impoverimento dell’anima, ma anche alla maturazione di quei frutti seminati nel ritmo dei decenni passati. È il momento della vita post-riproduttiva, quella fase tipicamente femminile-umana in cui l’anima può aprirsi a nuove dimensioni e separarsi dall’ulteriore sviluppo involutivo del corpo.

Durante la giornata una parte del tempo sarà dedicata a conoscere meglio questo importante periodo di vita per poterlo valorizzare e sfruttare per liberare e coltivare energie creative. Quindi ci si immergerà nella conoscenza di quali cibi preferire anche in funzione preventiva di avvicinamento per evitare la comparsa di sintomi ma anche come orientarsi in presenza di disturbi specifici.

Si gusteranno inoltre insieme stimolanti e gustose  ricette con valenza curativa come lo stufato di fagioli neri, il Nishime, particolare cottura a strati di verdure che  rinforza il corpo e l’energia vitale dunque con proprietà antinvecchiamento; azuki, zucca e kombu per fortificare l’energia vitale e ad azione rilassante per un buon sonno.

Maggiori informazioni

Programma


Entrata

CHF 150.- (inclusivo di dispensa, materiali ed ingredienti, pranzo e pause)


Informazioni extra

Iscrizioni:
simonatrabucco@laghianda.ch


Seminario condotto dalla Dott.ssa Alessandra Filzoli, medico, esperta Medicina Tradizionale Cinese, Dietetica e Floriterapia


Promotori

La Ghianda - Anima e Corpo
Via Marco da Carona 9a
6900 Lugano
www.laghianda.ch
simonatrabucco@laghianda.ch