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dom 16.09.18

11:00 - 13:00
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dom 16.09.18

11:00 - 13:00

Alla scoperta del pesce di lago

Lugano Città del Gusto

Nato con l’intento di documentare le tradizioni e le tecniche legate al mondo della pesca, il Museo di Caslano vuole ora proporre nuovi e più ampi temi, come la cura del rapporto fra uomo e natura, la valorizzazione degli ambienti acquatici, lo studio delle tradizioni legate ai laghi insubrici e al loro sfruttamento come fonti di sostentamento e vie di comunicazione.

Animazione con Franco Lurà e il Gruppo Tacalà. Seguirà una degustazione di pesce.


Informazioni extra

Evento organizzato da Slow Food Ticino.


Promotori

Sapori Ticino
Via Beltramina 15 B
6900 Lugano
Tel. +41 (0)91 976 06 00
www.luganocittadelgusto.ch
info@luganocittadelgusto.ch