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ven 21.09.18

17:00 - 18:00
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ven 21.09.18

17:00 - 18:00

100 sfumature di polenta

Lugano Città del Gusto

Breve percorso culinario per vegetariani e non solo.

Agnese Z’graggen, food designer di Officina del Gusto, utilizzerà alimenti vegetali e manipolazioni cotte e crude, capaci di sorprenderci e nutrirci emozionando.
Partendo da un piatto tradizionale come la polenta, si arriverà a golose creazioni contemporanee dove i colori saranno i protagonisti. 

Maggiori informazioni


Promotori

Sapori Ticino
Via Beltramina 15 B
6900 Lugano
Tel. +41 (0)91 976 06 00
www.sanpellegrinosaporiticino.ch
info@saporiticino.ch