
From bean to bar - il vero cioccolato
Lugano Città del Gusto
Dalla fava di cioccolato fino alle nostre tavole. Come si produce il miglior cioccolato? Come si raccoglie e si trasforma il cacao?
Tutti i gustosi segreti del vero cioccolato in questo laboratorio a cura di Giuseppe Piffaretti, in arte Mastro Piff, che vi farà degustare alcune dolci chicche e vi insegnerà molte nuove nozioni e segreti su uno degli alimenti più amati.
Entrata
CHF 20.-
Promotori
Sapori Ticino
Via Beltramina 15 B
6900 Lugano
Tel. +41 (0)91 976 06 00
www.sanpellegrinosaporiticino.ch
info@saporiticino.ch
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