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dom 30.09.18

10:00 - 17:00
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dom 30.09.18

10:00 - 17:00

Mostra sui funghi della Società Micologica Luganese

Offriremo ai visitatori la possibilità di scegliere tra alcuni percorsi che offriranno ai visitatori approcci diversi all’affascinante mondo dei funghi. I funghi saranno suddivisi in quattro sezioni: La sezione Funghi commestibili che, oltre alle specie tradizionalmente raccolte e cucinate, proporrà esemplari poco conosciuti dal grande pubblico ma di ottima qualità gastronomica. La sezione Funghi velenosi/non commestibili con specie tossiche che presentano diversi sintomi di avvelenamento e che possono anche risultare mortali. La sezione Confusioni. Chi cerca di conoscere la commestibilità dei funghi attraverso un’osservazione superficiale di quanto raccolto, può avere, sia durante che dopo un pasto fungino, brutte sorprese che possono manifestarsi con disturbi intestinali o anche mettere in pericolo la salute o la vita. Verranno esposte specie tra di loro facilmente confondibili e, con l’aiuto dei nostri esperti, si potranno imparare le caratteristiche utili per poterli riconoscere. L’ultima sezione proporrà le Curiosità. La natura con la sua stupefacente creatività propone forme, colori, odori che non possono che meravigliare un osservatore che guarda con gli occhi della curiosità gli ambienti naturali. Accanto alle sezioni presentate, altri percorsi di visita permetteranno ulteriori incontri con il mondo dei funghi. La microscopia darà la possibilità di osservare alcune strutture morfologiche dei miceti non visibili a occhi nudo. Anche gli odori aiutano a riconoscerli e a distinguerli; L’angolo degli odori vi permetterà di scoprire alcune loro caratteristiche olfattive. Molte specie posseggono odori di sostanze conosciute, di tipo alimentare o d’altra natura, che spesso sono utilizzate in casa: sapone, farina, pesce, mandorla, anice, miele… Chi volesse approfondire alcuni dei numerosi stimoli offerti dalla mostra, lo potrà fare con il libro pubblicato dalla nostra società “I funghi in tasca” che presenta su due pagine affiancate funghi velenosi e commestibili facilmente confondibili. Una buvette, accanto alla sala espositiva, offrirà un momento di ristoro e di riposo.

locandina

smluganese


Promotori

Società Micologica Luganese
Via Cortivallo 30
6900 Lugano
Tel. +41 (0)76 615 98 90
www.smluganese.ch
info@smluganese.ch