mar 07.05.19

19:00 - 22:00
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mar 07.05.19

19:00 - 22:00

Corso di Pane con Lievito Madre

Alta digeribilità, lunga conservazione, sapore genuino. Queste sono alcune delle innumerevoli proprietà che si celano dietro il Pane col Lievito madre.

Attraverso questo corso di panificazione naturale, la cuoca e formatrice per adulti Maria vi farà riscoprire la tradizione e i benefici del Pane col lievito madre e potrete preparare la vostra pagnotta salutare.


Entrata

CHF 55.– 


Informazioni extra

Programma del corso: - Parte didattica: storia del pane, lieviti, conservazione - Preparazione dell'impasto - Cottura e degustazione.
Iscrizione necessaria, posti limitati 


Promotori

Maria Giacobbe
6828 Balerna
cucinapertutti7@gmail.com