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ven 11.10.19

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sab 12.10.19

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Rassegna d'autunno

Mercato dei formaggi

La rassegna d’autunno vuole presentare i prodotti tipici del nostro territorio, in un periodo dove si offrono nel pieno della loro stagionatura e qualità. Diversi sono i prodotti che occupano le oltre 60 bancarelle posizionate in Piazza Governo per questa 3 giorni gastronomica.

Alcuni dei maggiori produttori di vino della zona offriranno degustazioni al pubblico, acquistando la tessera «assaggi vini» riceverete il caratteristico bicchiere prodotto da un artista locale dove potrete degustare i vini. Per i formaggi degli alpi ed il pane vi sarà un concorso, dove una giuria di professionisti designerà il miglior prodotto della stagione.

Quasi tutti gli alpigiani sono presenti a questa manifestazione in quanto essendo una delle prime rassegne d’autunno, possono offrire i loro formaggi provenienti dagli alpeggi che sono appena stati scaricati.

Alcune bancarelle presenteranno prodotti di pasticceria e cioccolato; un’occasione per i più golosi di degustare prodotti caratteristici realizzati da artigiani ticinesi. Molteplici qualità di pane potranno essere degustate, ma anche ammirate nelle loro particolari forme. Altri tipici prodotti autunnali si presenteranno sulle bancarelle della piazza.

La manifestazione sarà accompagnata da un grande parco divertimenti per bambini (con gonfiabili, pittura viso, ecc.) e da momenti di teatro e raccontastorie per i più piccoli. Per gli adulti vi saranno intrattenimenti musicali, e la possibilità di consumare uno dei menù della rassegna nei ristoranti della zona.


Informazioni extra

Caseificio didattico:
In piazza governo sarà montato un caseificio didattico, grazie al quale i bambini accompagnati da un casaro potranno trasformare il latte in formaggini che poi porteranno a casa. Questa esperienza sarà molto divertente ed istruttiva per i bambini. Iscrizione obbligatoria (+41 (91)825 21 31  oppure  autunno@commercianti-bellinzona.ch)

La transumanza:
Domenica mattina (11.15 – 11.45), vi sarà una sfilata di mucche da Viale Stazione e piazza governo. Gli animali sfileranno mostrando tutta la loro bellezza ed eleganza, un appuntamento molto emozionante da non perdere!

Tel.: +41 (91)835 43 14; Email: info@commercianti-bellinzona.ch


Promotori

Società dei Commercianti Bellinzona
CP 2605
6500 Bellinzona
Tel. +41 (0)91 835 43 14