Picture.

Pranzo di selvaggina alla Capanna Bovarina

Anche quest’anno torna l’appuntamento con il pranzo di selvaggina. Una giornata di festa per il consueto pranzo di fine stagione da trascorrere in capanna nella bellissima Valle di Blenio.

Tagliata di cervo all'aceto balsamico, gnocchi di castagne con salsa ai porri e prosciutto conditi con mascarpa affumicata serviti in un nido di formaggio d’alpe, medaglioni di cervo al cognac nostrano con funghi porcini e polenta e per finire dessert sarà il menu della giornata.


Entrata

CHF 38.- per il pranzo.

Per prenotazioni telefonare al numero +41 (0)91 872 15 29.


Informazioni extra

Per maggiori informazioni telefonare al numero +41 (0)79 761 91 51 Signora Claudia, o scrivendo all'indirizzo mail claudia@tipsweek.ch


Immagine fornita dal promotore



Promotori

Capanna Bovarina UTOE
6718 Blenio
Tel. +41 (0)91 872 15 29
capannabovarina@gmail.com
Contatto: Yvonne e Loris Sonzogni