ven 14.02.20

19:00 - 21:30
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ven 14.02.20

19:00 - 21:30

Cena di San Valentino

Sfizioso Aperitivo con delizie del Ticino. Abbraccio di branzino e astice su cremoso di patate viola e melograno. Morbidi gnocchetti di patate e Parmigiano con asparagi verdi, crudo di Serrano e salsa alla barbabietola. Medaglione di Bisonte canadese con jus ai mirtilli, scrigno di patate farcito al Brillat Savarin. 

Dolce passione:
Lei
Finta fragola con leggero zabaione al Maraschino e gelato al tè Matcha
Lui
La sfera Rocher rivisitata con sorbetto alle arance cinesi


Entrata

CHF 120.- per persona senza abbinameno vini
CHF 170.- per persona con abbinamento vini 


Informazioni extra

Prenotazioni: info@villacastagnola.com o Tel: +41 (0)91 973 25 55


Immagine fornita dal promotore


Promotori

Galleria e Ristorante Arté - Villa Castagnola
6900 Lugano
Tel. +41 (0)91 973 48 00
www.galleriaarte.villacastagnola.com

Grand Hotel Villa Castagnola
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